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“旅游特种兵”五一狂飙:12万人“进淄”、京郊民宿却凉了?
2024-09-21 01:40  浏览:51

“今年五一,主打的就是一个疯狂。”

三年疫情后的第一个五一小长假,全国上下男女老少倾巢而出,一天连逛十几个景点、暴走几万步的“特种兵式旅游”,走红社交媒体。人满为患的疯狂程度在节前已有预兆:部分民宿强制游客退订,“五一民宿现涨价毁约潮”登上微博热搜榜第一;大量酒店价格翻番且爆满、甚至有的涨价7倍,浙江台州一酒店推出“大厅睡沙发”房型。过节期间更是夸张:28日上海虹桥站显示发往全国票售罄,圆明园百年来首次门票售罄,夜宿海底捞、“黄山景区游客睡厕所”,鸣沙山月牙泉“堵骆驼”引发热议。

“旅游特种兵”五一狂飙:12万人“进淄”、京郊民宿却凉了?

随着假期收尾,一波返程高峰袭来。经文化和旅游部数据中心测算,全国国内旅游出游合计2.74亿人次,同比增长70.83%,按可比口径恢复至2019年同期的119.09%;实现国内旅游收入1480.56亿元,同比增长128.90%,按可比口径恢复至2019年同期的100.66%。国内旅游订单创五年来最高。出游人群甚至远超春节,飞猪报告称,五一假期国内游预订量相较于春节翻倍增长,创下了五一假期历史峰值。其中,国内门票较春节增长127%,国内酒店较春节增长95%,火车票较春节增长117%。

线下出游欲望空前,间接分流了五一档的电影受众。17部新片涌入的“最挤五一档”声量不大,5月3日21时,五一档期总票房破15.10亿元,《人生路不熟》《长空之王》《这么多年》分列前三位。

变身“网红城市”,成为拉动当地旅游业发展的捷径。迎来“五一大考”,各地文旅局长奇招迭出,城市名片也是一卷再卷。网红建筑,自然风光,历史景点,美食,影视文旅联动,举办音乐节……究竟谁能复制淄博的全网爆火出圈之路?

12万人“进淄赶烤”,谁能抄到淄博的作业?

拥有小饼、烤炉、大葱的淄博烧烤一夜爆火,成为这个假期最热门的新晋顶流旅游地,间接导致多名山东人买不到票,在朋友圈吐槽“五一回不了家”。

“赶烤者”之一泡泡讲述了自己的亲身经历:几经周折,没能买到票,最后选择顶着堵车压力自驾,才终于赶到淄博,早上九点已经大排特排,凌晨四点才打烊。据悉淄博有烧烤师傅月薪破万,北京更是新开了多家淄博烧烤,成为没能奔赴当地者的平替。

为了迎接全国旅游大军,淄博可谓全力以赴,升级基础设施,开设烧烤专列、男大学生接站,开设多条特色烧烤公交专线、“烧烤办证专属窗口”。增加警力,严惩哄抬物价、坑客宰客,包括近日对1.5倍涨价的酒店立案调查等等,这些都成为食客的体验加分项,也帮助淄博稳住了流量和口碑——鸿星尔克等一波又一波案例已经证明,打造神话最怕的就是形象塌房、毁神运动。

“旅游特种兵”五一狂飙:12万人“进淄”、京郊民宿却凉了?

去山东烟台的糯米则表示,烟台也处处可见“淄博烧烤”,连当地传统的牟平烧烤店里,桌子上也都摆着灵魂两件套小饼、大葱,被问到时老板答曰“这淄博烧烤不是火吗”,可谓“淄博全面入侵”。

微博平台上,淄博烧烤话题阅读量超过7亿次,在抖音和快手上,淄博烧烤相关视频播放量破105.8亿次,小红书笔记超过67万篇。进入五一后,淄博火车票搜索增幅环比增长988%。

在淄博烧烤爆火背后,隐藏的是北方传统工业城市转型的决心。某种程度上,山东与东北类似,都面临着矿产资源开采面临枯竭、经济发展不如江浙等问题,同时也是迷恋“体制内工作”的考公考编主阵地。在新中国刚成立时,淄博是第一批工业城市,拥有独立工矿区、老工业基地,与鹤岗类似,成为第三批资源枯竭城市,老工业城市急需转型。

音乐节曾经是山东重点押注的另一张名片,其地理位置也有利于辐射北京。2020年7月发布的《山东省文化旅游融合发展规划(2020—2025年)》明确将音乐节作为繁荣发展夜间旅游的主打文化产品,三年前淄博与麦田音乐节订下“十年之约”,仅21年上半年,便官宣了20场左右音乐节。今年五一的烟台黄渤海新区迷笛音乐节是中国第一个过10万人的音乐节,此外还有平阴玫瑰音乐节、德州首届大运河音乐节,上半年另有枣庄鲸音音乐嘉年华,HELOY音乐节,临沂琅琊云雀音乐节,泰安、济宁、潍坊的新青年音乐节等等。

烧烤爆火,无疑是意外之喜。仅四月份,淄博消费收入猛增16.2亿。“五一”期间,淄博旅游订单同比增长超2000%。五一期间当地估算12万人奔赴,按照平均每位游客带动上千元消费粗略计算,这意味着破亿收入。茶颜悦色、文和友便曾带动长沙成为网红城市,证明了城市走红,可以不仅依靠旅游资源,美食名片也同样可行。

那么,谁能成为下一个淄博?《人生一串》中提到的诸多“烧烤重镇”,锦州、西昌等其实都有着不输于淄博的美食。而烧烤文化最为发达,自身条件有相似之处的东北,更是应当借势淄博的溢出效应,学习淄博的基础设施建设、配套服务升级。东北拥有齐齐哈尔现切牛羊肉、鹤岗小串、延边朝鲜烤肉、肇东烤饼、沈阳烤鸡架、伊通烧鸽子、丹东烤海鲜以及“万物皆可烧烤”的锦州,是否能组团输出品牌,令人期待。

需要思考的是,当未来淄博烧烤不再处于舆论中心之后,当地应当如何维系流量和讨论度。城市的翻红或许能够类比网红再度翻红:需要环境时势等机遇,也需要大量方法论的总结,更需要思维全面“互联网化”,找到一个能够引爆全网讨论的点。

当疫情红利退却:京郊民宿、露营、飞盘凉了

由于今年五一假期只有五天,大部分民众选择了国内游。酒店服务、景区玩法越来越卷,演变为演出、玩乐、电竞、餐饮、汉服、旅拍、展览等多种体验元素综合体,“景区/乐园+X”商品预订量同比去年增长超10倍。

携程报告显示,跨省酒店预订占比超 7 成,大热古都如西安、洛阳等地自是红到发紫,牡丹节加国风热带动下,汉服打卡照持续刷屏,仅洛邑古城就带火了周边300多家汉服店。美团数据显示,4月以来洛阳汉服体验订单量居全国第二位,提供汉服体验的商家数量比去年同期增长375%,单量环比增长530%。

“旅游特种兵”五一狂飙:12万人“进淄”、京郊民宿却凉了?

甚至一些小众、冷门旅游地也开始走红,造就“没有一个冷门目的地”的盛况。同程旅行数据显示,五一假期期间的“小众”相关旅游搜索热度环比上涨172%,“冷门”相关旅游搜索热度环比上涨113%。在五一假期里,国内三线及以下城市酒店预订量较2019年同期增长超过150%。

但也有不少年轻人重新开启了“探索世界”之旅。携程发布《2023年五一出游数据报告》显示,从整体订单量来看,内地出境游整体订单量较去年同期增长近 700%,出境机票、酒店订单量分别较 2022 年同期增长近 900%、近 450%。

“绑架”“电信诈骗”“割腰子传闻”等并没有吓退很多驴友对于泰国的偏爱,此前宋干节、Rolling Loud的到来更是吸引了大批国人。但刚刚去了泰国的莫莫也承认:“相比几年前,泰国不再那么价廉物美了,好多费用大概涨了两倍多,本来说好1000泰铢坐船,后来变成5000泰铢,吵了好久才降下一部分。”

对国内游客免签、落地签的迪拜、马尔代夫,以及距离较近的日韩、东南亚等地受到青睐,酷爱旅游的三三选择了较为冷门、同时也是落地签的约旦,她表示,中东的异域风情和独特文化对自己很有吸引力,当地也确实“中国游客少”,获得了较为深度的体验。

“旅游特种兵”五一狂飙:12万人“进淄”、京郊民宿却凉了?

无论是跨省游的爆满,还是逐步恢复的出境游,都意味着前两年因封城而出不去京、只能选择近郊游的状况不再,曾经吃到疫情红利的京郊民宿、露营、飞盘,乃至骑行、浆板不复热闹。像所有小众事物退潮之后的必经之路一样,“前两年涌入的泛受众都消失了,留下的还是我们这批玩了好多年的人。”资深露营爱好者鹏鹏表示。有营地主办方也提到,随时爆满的状况一去不复返,现在营地经常是空的。

今年3月,专业露营平台觅野停止服务。有报道指觅野Camp的创始人石健卿称,停止服务的原因一是平台不盈利,二是融资不成功。小红书、抖音上有不少抱怨经营难、接盘难的案例。

而过去两年,京郊民宿动辄冲破六千一晚的价格,也已经成为历史。途家民宿数据显示,五一假期京郊民宿平均价格同比下降近四成。有的民宿价格甚至打了五折。北京一瓢客栈相关负责人坦承,今年3、4月,民宿周末的流量比往年下降了40%至50%,甚至更高。北京荷府民宿主理人认为“平日入住率能到15%至20%就很不错了。”

回归品质的洗牌、优胜劣汰似乎是每一个行业在告别野蛮生长之后的必然阶段,潮水褪去,曾经站在风口上的露营、京郊民宿等需要扛过一段艰难时期,发展出自身更多竞争力者才能生存下来。

对于社畜来说,奔赴“诗与远方”可谓为疲惫生活暂时划下的休止符,也是对过去几年宅生活的报复式消费。日本知名消费社会研究者三浦展,在《第四消费时代》里提到日本居民消费文化经历的四个时代,第三消费时代则更强调以个人为中心,中国目前处于这一时代。

有一种声音认为,中国人的消费观开始越来越像日韩了——对买房提不起兴致,对体验式消费的旅游越发热衷。及时行乐的心态下,今年的旅游经济将迎来进一步爆发,谁能成为下一个捕捉热点和商机的幸运者呢?

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