我们没有送别，因为我们压根就没有见过面
不知道我们在纸上的见面，算不算见面？读了你不少的文字，我坚信那是你在深夜里写下了
因为它们让我充满遐想
钵钵鸡，首先是可以品尝的
倘若不能吃，便不能算严格意义的菜肴
比如雕刻菜，仅是提供一道菜的包装而已
就像一件时装，阳春白雪，美艳逼人，却与衣裳的概念相去甚远，作摆设尚可，穿上身就可疑了
钵钵鸡是民间的菜肴，人见人爱
烹制简单，关键是选原材料
鸡要选“跑跑鸡”
本地的土鸡种，敞放于乡下山腰，稻田偷谷，林下啄虫，一身跑跑肉，嫩香无比，就是骨头渣渣都是极耐咀嚼的
那种关在笼子里用饲料喂养的商品鸡，吃起来像嚼木头，毫无鸡的味道
关于钵钵鸡的香味，还有一个重要的原因就是调料——藤椒油的运用
藤椒油几乎就是为烹调钵钵鸡而天生的
洪雅的山丘区，出产一种像藤萝的野花椒树，据说其他地方不产这种果树，未曾考证过，宁可这样深信不疑，家乡嘛
四月的藤椒果，由青而紫，玲珑剔透，挂在树上都是诱人的
摘来鲜果，盛于陶钵，将热菜油浸淋，辅以鲜芋荷叶、芭蕉叶遮蔽香气
这个程序叫“闭藤椒油”，注意是“闭”，而不是“熬”，虽然“闭”太白太实在
也许实在的往往是不可替代的
藤椒油，“麻辣不见椒（麻：花椒；辣：辣椒）”
晶莹翠绿，麻而不腻，清香浸人，甚至能香透一条街
以藤椒油拌和的鸡肉，紧跟在奇香后面的，是一股山野的浸人清凉
要是换成花椒油、辣椒油，上火不说，色香味就大不如，而且满盆都是喧宾夺主的椒末，就根本不能叫“钵钵鸡”了
如果说钵钵鸡在一阵锣鼓声的簇拥中粉墨登场，技压群芳，那么藤椒油的道具作用，不可忽视
藤椒油，色香味俱全，不是插在钵钵鸡身后的一杆旗枪，也不是着在钵钵鸡身上的一件花衣
这些道具都是一目了然的
钵钵鸡需要悬念
比如，一颗暗藏的绣球或者什么密器，藤椒油正是
藏在袖筒里，冷不防一抖露，招至看戏的美人和小孩满堂的叫彩
所以说，一棵藤椒树成就了钵钵鸡，这绝对不是夸张手法
暮秋是秋的低吟浅唱，它吧过往作出了调子，当荒凉的风掀开树叶稳重的序幕时，万物已慢慢奏响属于人命的篇章
听，在暮秋的秋语中带着别样的生长!
世俗眼光很冷，但从未想过要拼命抓一顶荣华富贵桂冠挡寒，功名利禄永远闪烁着诱人光芒，也没想要牵强附会攀借某种人的肩膀，或以人格尊严为梯去获取，这就是他，一个从贫苦山区走出来的，没有乘凉大树，不具备阳奉阴违性格，只有一颗正直、善良、淳朴的心和坦荡无杂灵魂，支撑起实实在在人生的彝族汉子！也许是应验了“好人好报”这句千年古话，也许是命运垂青给了他一个展现才能的机遇，当他被破格提拔到领导岗位时，曾久久成为许多人或惊诧或欣慰的话题
在任职期间，上至父母兄弟姐妹，下到亲戚朋友，没有谁因为他一人得道而鸡犬升天，免不了被埋怨的时候，他总是说“做人做事，不求得到谁的高度认可，但求内心无愧，光明磊落！”
整理书柜时，从最底层翻出一张黑白照片来，长条形的，边缘有些发黄，是小学哔业合影
上面的人影大多已经在瞬间闪现的记忆里模糊，甚至变得陌生，那种遥远的陌生
凭着残存的记忆，我在照片的最深处找到了自己，小平头，穿着明显小几号的衣服，目光里饱含着游离和孤独
先天的营养不良，但是个子在全班最高，站在人堆里，有点像鸡群里的鸵鸟
我的班主任，剪着江姐那样的短发，很干练的样子
她露出浅浅的笑意，双手抚膝，端坐在前排最中央，两边蹲着花儿一样幸福无比的小女生