我时常在想:穿过一条小径,小径的尽头有一眼井,井的旁边开着一些带着腥味的小花
小花儿多得一团一团的,如同火焰,一下子烧到漫坡上的人家
房屋正升起青白色的炊烟
黄昏里,霞光红得忧伤
那家人的后院里种着沙果树
从障子的空隙,可以摘下那青黄的果实
从障子上下来,衣服刮了一条口子
我把果子藏进怀里,顺着山坡,溜到那片粉红色的小花丛中
然后,迅速离开
金雀花在春季可食花卉中是较为精贵的一种,是到云南后非要尝一尝的好花之一,因无论哪一种版本介绍云南的书,只要提到菜肴,都会为金雀花写上一笔
只是一直不得见其植株,书上说是木本植物,从花朵的形状上看,应属豆科
最初的时候昆明不见卖,父亲到县上买了回来放冰箱里,慢慢炒了出来吃,我并不是特别喜欢
父亲一直劝说:“清热又治头晕,多吃点
”仍是不愿多吃
那时我喜欢着用豆豉炒出来的白杜鹃与棠梨花,因其味浓
等我喜欢上清香雅淡的金雀花时,昆明春季的菜市上已有人一筐筐地卖了
芙蓉金雀花,这道菜不止名字好听,还好看好吃:把金雀花去蒂后漂洗,然后与鸡肉一同拌入鸡蛋清内炒,白肉中缀黄花,吃入口异常鲜美
还有一种做法是把金雀花与鸡蛋同炒,再撒上熟云腿粒,这道菜名为鸡茸金雀花,白蛋中镶黄花,红色的肉好似蕊一般,放入盘中,倒似一朵花,也是一道十分美丽并可口的菜
但我做时并不这么复杂,我甚至不去蒂,只把花清洗了拌入鸡蛋炒,放上桌,蛋白花黄蒂绿,非常好看,没有鸡肉或火腿来夺其味,入口便全是花的清香,家人都爱吃
我那这不喜欢那不吃十分刁嘴的女儿放学回来,见桌上有这盘菜,会拿双筷子过来:“我要吃花
”所以越发喜欢了金雀花
金雀花不止好吃,还是一味药,通常的说法是滋阴和血,健脾祛风,治头晕头痛,耳鸣眼花
《滇南本草》中也有记载:“主补气补血,劳伤气血,寒热痨热,畏凉发热,咳嗽,气虚下陷者良效”,如今在许多成药物中可见含有金雀花的成份
总说“是药三分毒”,我却想,毒也好,药也好,花开的季节不吃,又待什么时候呢?有人曾为金雀花作诗,写道:“侯门爱金雀,金雀颜色好
化作枝上花,凌春独占早
冶游亭馆多,芳容等闲老
东风一飘零,不及涧边草
”这么好的花,好看又好吃,哪能容它不及涧边草呢?所以,每到春来,总要把它隔一日又放上桌,每次买时,总要多买一些,好分一半带给父亲去,只为不舍它的芳容老
是在晚春的黄昏中进入武陵山区的腹地—龚滩
那时夕阳正在西边沉酣着酒醉者的梦,用一片青翠与酡红笼罩着这个万物正在演绎着生命的华美灿烂与岑寂消亡的大典的季节
这也是我做了母亲此后才领会的,从首先每天那笨手笨脚的换尿布发端,到操劳了一天深夜起来冲奶粉喂饱后在合上眼,儿童患上羊痫风后为他寻医问药,纵然再困再操劳在粉嘟嘟的小脸上亲一口也是甘甜,每天的时间里都是儿童的影子
最难的即是儿童上学了,在双亲和书院的培养【欣赏全文】
晚上,姑妈怯怯地问结果,小辣子只是蒙着头睡,谁也不理
第二天又是沉默,屋内的空气似乎都凝固了
第三天,天还没亮,小辣子忽然腾地跳下床,喊了声:“嫁了
”眼神让人不敢对视,辣辣的