先天下之忧而忧，后天下之乐而乐
此正所谓，无论是对国、对君、对他人，只要对周围的人和事有益，就算是做了一件好事
后羿为民除害，射掉多余的九个太阳，射死祸害百姓的猛兽，不愧是对社会有益的一个人
由此而想到自己，无论是从事何种职业、干什么工作，只要是对社会有益，对周围的人有一点好处，也总算是没有白来世间一趟
每每想到此，总会对以往自己做的事梳理一番，是对还是错，是好还是坏
每每想到自己仅是人类的一分子，宇宙中的一个原子时，不难感叹宇宙的宏大、世间的繁杂，欲游离于世外，脱离尘间琐事
每每夜深人静，独斟一杯酽茶，铺开稿子爬上几个格子时，思绪又会飘到天际，无所想
无论是对人比，对事比，对物比，自己又在哪里，又有何存在之价值？转念一想，毕竟我存在，我所有，我能体验，我有周围的环境，有朋友，有亲人，有同事，还有那么多生疏的还未认识的朋友
那么我又能做什么，做自己想做的，做正在做的，做以前做的，做以后要做的
我是一个亟待寻找目标和理想的人
冬季光临的功夫，是藕丝糖挂牌的最佳季节，由于藕丝糖在夏季简单结块
先要蒸米
采用糖分高的糯米，将糯米在清水中浸泡两钟点安排，过程过滤后放入大锅蒸一个半钟点安排
再是入窖
在蒸大米的功夫，同声用石臼把筹备好的麦芽捣烂，把捣烂的麦芽拌和到装有温水的大缸中，待蒸糯米出锅，把糯米渐渐倒入大缸里拌和再不发酵
发酵时，用厚厚的鸭绒被封严缸口，发酵功夫要控制得不差分毫，即使发酵过甚了就形成酸糖
接下来即是榨糖制浆
将发酵好的大米加上麦芽放入大锅里，加大火熬制三到四钟点安排
熬成糖之后，把糖安置大缸里等糖凉透
这个功夫把黄豆磨粉，同声加上芝麻、木樨、桔饼等资料
拉糖时要反重复复地折叠拉伸，再折叠拉伸，连接地反复
这个进程最是要害，实足须要凭体味，靠手感
力度要熟习
所以，对于火色、气象、调料、入窖、功夫、;火色老了，不只拉不出丝，并且味苦，形成牛筋糖;火色未到，不会冻结
同声，天寒天热和蒸糖功夫、发酵功夫都大相关系
顺便提一句，吃节酒带来的间接作用，是让新媳妇们面对面地坐在一起，像是交朋友
命运把她们嫁给了同一个村子，往后的岁月得吃同一眼泉水，得走一条弯曲的山路，得种同样薄坡地，她们只能是好朋友啦！当她们像好朋友一样有说有笑地吃毕一日三具，稍坐片刻，就回家；也有家里人来接的，来时不能两手空空，会带点小礼品，如腊月里炸的油果果，或者水果之类的，算是回谢
是谓吃节酒
一帮子新媳妇吃饭，看似与酒无关，其实有关
那天主人家的炕桌上必定是有酒的，主人敬时，新媳妇都得喝，不喝不行，这是规矩，她们来时，婆婆会早早地嘱托她们的
因为不喝，就会坏了主人的心意的
有一次，一户人家请吃节酒，其中有个媳妇，被一杯酒给喝醉了的
喝醉了不好，这又是规矩
但在我看来，醉了无妨，谁说女人不能醉酒？
我仍旧觉得本人的命不苦，不过交战的生存情况令我阻碍结束
本来，功夫不会带走回顾，不过我想不想牢记